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A PROPOS

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Descendant d’une longue lignée de vignerons béarnais, aujourd'hui interrompue, je suis arrivé au vin sur le tard. Ayant grandi à base de garbure béarnaise, de foie gras maison, de Jurançon et de Kellogg’s, j’ai longtemps préféré un bon verre d’eau plate à l’élixir bachique. Puis la passion m’a attrapée du jour au lendemain, sans explication particulière, pour ne plus me lâcher.

 

Avocat de profession, sans être amateur de vins de menuisier pour autant (la formule est de Jérôme Gagnez), et accessoirement également passionné de la petite reine, j’ai d’abord succombé aux sirènes de la vie infernale de la finance pour mieux repartir à la recherche de mes racines ensuite. Elle est sûrement là l’explication en fait…

 

Ayant bien conscience que vous n’en avez sûrement rien à cirer d’nièmes notes de dégustation que mon palais amateur pourrait vous offrir, je conçois plutôt ce blog comme un espace de réflexion sur le vin et ceux qui le font.

 

Amis passionnés, si comme moi vous êtes à la recherche perpétuelle du vin dionysiaque, du vin « vrai » comme dirait Nicolas Joly, alors nous allons bien nous entendre…

 

E-Mail: ouvalevin@gmail.com

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